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Com mais de 15 anos de expência possuimos uma grande variedade de produtos orientais e naturais (nacionais e importados) e aceita encomendas de sushi, sashimi, obentô e moti.

Canais de atendimento
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    (41) 3538-2177
  • Endereço:
    Rua Padre Anchieta, 2177 – Loja 2
  • E-mail:
    contato@nipponaji.com
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Já provou Manteiga de Coco? Tem sabor de manteiga Já provou Manteiga de Coco? Tem sabor de manteiga, só que é 100% vegetal! 🧈💛

Naturalmente sem lactose e sem glúten, a Manteiga de Coco da Coco Show foi desenvolvida para quem deseja substituir a manteiga tradicional com uma opção saborosa e saudável. ✨🥥

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As granolas Takinutri reúnem os melhores cereais As granolas Takinutri reúnem os melhores cereais para proporcionar mais sabor e qualidade em cada mordida.

Descubra as melhores granolas do Brasil.

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Wakame Fujiyama é muito utilizado em vários prat Wakame Fujiyama é muito utilizado em vários pratos, como no misoshiru, sopa, salada etc. Tem sabor suave e textura delicada, não requer longos aquecimentos.
Você sabia que no Japão o Wakame é conhecido como um alimento perfeito para quem faz dieta? Ricos em proteínas e com pouca caloria, é muito utilizado em dietas para perder peso. Experimente!
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Produto livre de conservantes e emulsificantes, po Produto livre de conservantes e emulsificantes, por isso, ele é amarelinho e cheiroso, além de ser muito versátil na hora de preparar suas receitas.

Tradição, originalidade e qualidade, com Madhu Ghee você tem a certeza de levar para casa um produto 100% original e natural.

Nós respeitamos a milenar receita indiana, produzindo o Verdadeiro Ghee sem lactose.

Na medicina tradicional hindu, comprovadamente o Ghee é considerado um santo remédio contra inflamações gastrointestinais e um elixir para a imunidade, além de parceiro na purificação e na desintoxicação.

Com processos padronizados e tecnologia exclusiva desenvolvida por nós, a Madhu Ghee se destaca na produção de Ghee e já é considerada a marca preferida entre consumidores de todo o Brasil. 

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O verão está aumentando, e esta estação pede p O verão está aumentando, e esta estação pede pratos mais leves e refrescantes, não é? Somen é um macarrão japonês bem fininho, muito consumido durante o verão no Japão. Mesmo que você não tenha apetite, você consegue comer somen. É um ingrediente mágico que se come sem problemas e que te faz sentir bem!

[RECEITA]
Hiyashi Somen (Macarrão Somen Gelado)
Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes:
- 500 gramas de macarrão somem

Para o molho:
- 1 envelope de hondashi (tempero pronto à base de peixe)
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de mirim
- 1 copo de shoyu (Molho de soja)
- 10 centímetros de kombu
- 5 copos de água

Para o acompanhamento:
- Gengibre ralado
- Omelete de 2 ovos cortados em tiras
- 1 folha de nori cortada em tirinhas
- Cebolinha verde picada

Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente por apenas três minutos.
- Escorra, deixe esfriar e leve à geladeira depois de frio.

Para o molho, leve a água ao fogo e coloque os ingredientes – hondashi, açúcar, saque, shoyu e combu. Basta ferver um pouco e está pronto. Depois de esfriar, retire a folha de kombu e leve o molho à geladeira. Na hora de servir, o macarrão também deve estar bem geladinho.

Se sentir necessidade, coloque algumas pedras de gelo sobre o macarrão. Para servir, basta colocar o macarrão em tigelinhas tipo Chawan, colocar o molho e um pouco de cada um dos acompanhamento. Depois é só degustar o somen junto com toda a família.

Outros acompanhamentos são bem-vindos como massa de peixe kamaboko ou tikuwa, kani kama, gergelim branco torrado...

O macarrão somen também é muito consumido no misoshiro.

Temos disponível:
Macarrão Fino Somen Shigeno 450g (Japão)
Embalagem com zip que facilita a armazenagem.

Fonte: www.japaoemfoco.com

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Conhece o SuperAlimento Natto? (Soja Fermentada)

É um alimento japonês feito à base de soja fermentada, utilizado para compor diferentes pratos como natto chahan (arroz frito), natto maki (com sushi) e até com massas. Também pode servir de acompanhamento do arroz, com o qual é misturado vigorosamente para criar uma consistência mais pegajosa, e finalizado com cebolinha, molho de soja e ovo cru.

Um dos componentes da soja fermentada é a enzima nattokinase, que contribui para a prevenção de doenças cardíacas, na manutenção da pressão arterial e retarda o envelhecimento da pele.

Temos disponível Natto Japonês com 4 porções: Yamada Natto Daisuki Kotsobu 4x40g (cada porção de natto já vem com um sachê de uma mistura de shoyu e karashi, mostarda)

O preparo é fácil:
- Abra uma embalagem de isopor, com hashi, bata algumas vezes até criar uma liga pegajosa.
- Acrescente os 2 sachês, cebolinha (opcional ovo cru) e bata mais algumas vezes. (Se for acrescentar shoyu, use somente algumas gotas, pois vai ficar muito líquido e perder a viscosidade, a liga pegasoja é onde contém boa parte das vitaminas)
- Pode comer puro ou colocar em cima de uma porção de arroz oriental ou ainda usar a criatividade e fazer outras preparações.

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