Psyllium Leve Crock é uma fibra natural obtida das cascas das sementes da planta Plantago ovata. Com 70% de fibra solúvel e 30% insolúvel, é ideal para melhorar a textura, elasticidade e umidade dos pães sem glúten, imitando a função do glúten.
Além de seu uso em receitas, o psyllium pode ser consumido como suplemento de fibras, misturado em saladas, arroz, vitaminas e muito mais. Uma colher de sopa diária auxilia no bom funcionamento do intestino, sendo importante aumentar a ingestão de água. Sem glúten, vegano, sem soja e kosher, é a escolha perfeita para uma alimentação saudável.
Ingredientes: Casca das sementes de Plantago Ovata.
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