O Molho para Somen da Yamasa é um caldo pronto, elaborado com um blend refinado de flocos de bonito de Yaizu, alga kombu de Hokkaido e caldo envelhecido, resultando em um sabor equilibrado, rico e profundo. Ideal para acompanhar somen, macarrão japonês fino e delicado servido gelado, proporcionando uma refeição leve e refrescante. Seu sabor combina umami intenso, um toque adocicado e um final suave. Também pode ser utilizado para hiyamugi, uma versão ligeiramente mais espessa do somen, trazendo versatilidade para suas receitas japonesas.
Ingredientes: molho de soja (soja, trigo, sal), açúcar, sal, extrato de peixe bonito, xarope de glicose e frutose, vinagre, extrato (levedura, peixe cavalinha), mirin (saquê culinário), alga kombu, álcool de cereais.
Informação Nutricional:
Porção: 10ml (1 e 1/2 colher de sopa)
Valor energético: 4,8kcal (0%VD)
Carboidratos: 1g (0%VD)
Açúcares totais: 0,7g
- Açúcares adicionados: 0,7g (1%VD)
Proteínas: 0,2g (0%VD)
Gorduras totais: 0g (0%VD)
- Gorduras saturadas: 0g (0%VD)
- Gorduras trans: 0g (0%VD)
Fibra alimentar: 0g (0%VD)
Sódio: 130mg (6%VD)
% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
(*)%VD não estabelecido.
ORIGEM: Japão
ALÉRGICOS: Contém glúten. Contém trigo e soja, peixe. Pode conter camarão, caranguejo, látex.
Características
- Fabricante: YAMASA
Dimensões do Produto
- Largura: 6,00 cm
- Altura: 14,00 cm
- Comprimento: 6,00 cm
- Peso: 378 grama(s)
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