Matcha Namu Puro Culinário é o toque especial para suas receitas. Com textura suave, cor vibrante e sabor herbal intenso, é perfeito para sobremesas, pratos salgados, recheios e muito mais. Feito com folhas de Camellia sinensis, oferece alta concentração de antioxidantes, vitaminas e aminoácidos. Sem pesticidas, é a escolha ideal para criar pratos saudáveis e deliciosos.
- Cor: verde claro
- Notas de sabor: umami suave, aroma vegetal, amargor pronunciado e levemente adstringente.
- Temperatura de preparo: 0 a 70ºC
- Proporção: Base Água: 2g a cada 200ml. Base Latte: 1g a cada 100ml total. Confeitaria e gastronomia: 1-3%.
- Cafeína: 30-50 mg por xícara (2g).
- Moagem: moinho de granito
- Origem: Hadong – Coreia do Sul
- Detalhes de cultivo e colheita: folhas jovens de Camellia sinensis, de 2ª colheita. Sombreamento baixo por mínimo de 30 dias. Sem utilização de fertilizantes ou agrotóxicos.
Ingredientes: chá verde em pó (Camellia Sinensis).
ORIGEM: Brasil
ALÉRGICOS: Não contém glúten.
Características
- Fabricante: NAMU MATCHA
Dimensões do Produto
- Largura: 10,00 cm
- Altura: 14,50 cm
- Comprimento: 2,00 cm
- Peso: 34 grama(s)
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