Adicione Profundidade de Sabor aos Seus Pratos com o Molho de Peixe Tiparos Nam Pla

O Molho de Peixe Tiparos Nam Pla 300ml é uma condensação líquida dos elementos umami do peixe. Assim como na fermentação de soja para fazer molho de soja, ele é produzido mergulhando peixes crus em sal e fermentando-os. Isso adiciona salinidade e sabor rico ao prato. Seu sabor é profundo, e o aroma também é intenso. Possui um sabor único devido à decomposição das proteínas animais durante a fermentação e maturação do peixe. Muitas pessoas podem não apreciar de imediato, mas o umami intenso, que não pode ser obtido com outros condimentos e que transforma drasticamente o sabor dos alimentos, pode se tornar uma experiência muito apreciada.

Como Usar o Molho de Peixe:
Devido à sua intensidade em salinidade e aroma característico, o molho de peixe é recomendado como ingrediente secreto para dar destaque ao prato. Basta adicionar um toque a qualquer prato para enriquecer o sabor, como em espaguetes, pratos salteados, cozidos e sopas. Também pode substituir o sal ou molho de soja. Experimente adicionar algumas gotas ao molho de soja que você costuma usar para obter um sabor diferenciado. No início, você pode sentir o aroma único e a salinidade, então comece com moderação.

O molho de peixe pode acrescentar salinidade e sabor rico ao prato. Embora o cheiro de peixe possa ser muito forte para algumas pessoas, é possível se encantar por esse aroma único e pelo grande sabor umami que proporciona. Você pode, na verdade, salpicar um pouco de molho de peixe em sua refeição diária, incluindo pratos salteados e sopas. Isso pode melhorar drasticamente o sabor e o aroma.

Ingredientes: Extrato de peixe anchova, açúcar e sal.

Informação Nutricional:
Porção: 10ml (1 colher de chá)
Valor energético: 5 kcal (0%VD)
Carboidratos: 1g (0%VD)
Açúcares totais: 0g
- Açúcares adicionados: 0g (0%VD)
Proteínas: 1g (2%VD)
Gorduras totais: 0g (0%VD)
- Gorduras saturadas: 0g (0%VD)
- Gorduras trans: 0g (0%VD)
Fibras alimentares: 0g (0%VD)
Sódio: 1178mg (59%VD)

% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
(*)%VD não estabelecido.

ALÉRGICOS: Não contém glúten. Contém peixe.

ORIGEM: Tailândia