Moti Toyo: O Arroz Glutinoso para Receitas Japonesas Autênticas

O Arroz Motigome Toyo Inteiro é uma variedade especial de arroz glutinoso amplamente apreciado na culinária japonesa. Diferente do arroz comum, o motigome possui um teor de amido mais elevado, o que lhe confere uma textura pegajosa e consistência única quando cozido.

Este tipo de arroz é especialmente valorizado na preparação de pratos tradicionais japoneses, como mochi ou dango (bolinhos de arroz glutinoso), onde sua aderência é fundamental para a consistência desejada.

Além dos doces, o motigome é frequentemente usado em pratos salgados, como Sekihan (prato de arroz glutinoso cozido com feijão azuki) e Mazegohan (prato de arroz glutinoso misturado com vários ingredientes como legumes, alga hijiki, carne, peixe, tofu...).

Com o Arroz Motigome Toyo Inteiro, você terá a autenticidade da tradição culinária japonesa em sua própria cozinha, permitindo a criação de uma variedade de pratos saborosos e autênticos que são apreciados em todo o mundo.

Ingredientes: Arroz moti.

Informação Nutricional:
Porção: 50g (1/4 de xícara)
Valor energético: 180kcal (7%VD)
Carboidratos: 40g (11%VD)
Proteínas: 3g (6%VD)
Gorduras totais: 0g (0%VD)
- Gorduras saturadas: 0g (0%VD)
- Gorduras trans: 0g (0%VD)
Fibras alimentares: 1g (3%VD)
Sódio: 0mg (0%VD)
Cálcio: 12mg (1%VD)

% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
(*)%VD não estabelecido.

ALÉRGICOS: Não contém glúten.

ORIGEM: Brasil